WORKSHOPS
OK, de vrienden zijn uitgenodigd, de recepten misschien al zelfs wel verzameld; nog even checken of de vlekken uit de tafellakens zijn en of er genoeg stoelen zijn. Check, check. En wat drinken we erbij?
Wijn!
Tuurlijk! Maar welke wijn dan?
Daar gaan we samen achter komen.
​
Tijdens de workshops gaan we wat dieper op de zaken in.
We nemen bijvoorbeeld een menu onder de loep en gaan
bepalen wat erbij past. Dat gaat verder dan enkel proeven.
Is het een feest, een diner, een trouwerij….en wat doen we daar
dan mee?
Je krijgt uitleg over het waarom en waarom niet en ik geef achtergrondinfo mee zodat je je gasten ook nog versteld kunt
doen staan met je kennis.
​
Mijn workshops kunnen heel goed aangevuld worden met een kookworkshop, en het zal je niet verbazen dat ik deze ook organiseer; in samenwerking met een ervaren kok.